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Rendez-vous au Salon du Saké ce week-end

La seconde édition du Salon Européen du Saké et des boissons japonaises se tiendra le week-end prochain au Centre des Congrès CAP15. De nombreux producteurs nippons viennent spécialement du Japon pour cet événement, certains pour la première fois en France. L’invitée d’honneur, cette année, est la Préfecture de Hiroshima.

Valgirardin.fr s’associe à cette manifestation en vous proposant des réductions sur le billet d’entrée (voir ci-dessous).

Le salon propose aux visiteurs une sélection de 291 variétés de saké et une centaine de diverses boissons traditionnelles, mais aussi de la bière, du whisky et du vin japonais. Le tourisme, l’artisanat ou les produits du terroir de l’archipel seront également mis à l’honneur.

Pour les amateurs de saké ou pour ceux qui souhaiteraient le découvrir, le salon propose un programme riche avec des ateliers-dégustations, des master-class, des tables rondes et des conférences pour tout savoir sur l’univers de cette boisson à base d’alcool de riz.

Le salon est organisé par le spécialiste du saké Sylvain Huet. Fondateur de l’Académie du Saké, il a été le premier Français à recevoir le titre de Saké Samouraï en 2012 au Japon, remis par les producteurs en personne.

Nous avions rencontré Sylvain Huet, l’été dernier, à l’occasion de l’une de ses formations à la Maison de la Culture du Japon à Paris.

 

Le Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2015 se tiendra les 31 octobre et 1er novembre 2015 au Centre des Congrès CAP 15 (1-13, quai de Grenelle – Paris 15ème). Afin d’être sûr d’avoir de la place, il est préférable de s’inscrire au préalable aux divers événements (conférences, débats,…) sur le site du salon www.salon-du-sake.fr.

Pour bénéficier de la réduction de 3 euros sur le billet d’entrée, télécharger le coupon de réduction, et indiquer le code VALGSAKE lors de votre commande sur le site www.salon-du-sake.fr.

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