228 baguettes étaient en compétition ce mercredi 17 avril pour remporter le Grand prix de la meilleure baguette parisienne de tradition française. Le lauréat est Fabrice Leroy, artisan boulanger du 12ème arrondissement. Deux boulangeries du 15ème arrt se retrouvent parmi les dix premiers du classement. Les baguettes ont été livrées le matin même quai d’Anjou
Commerçants
Deux bistrots de Paris 15 ont reçu la médaille de la Ville
« Je vais sûrement la mettre dans mon petit bistrot, à côté des pipes de Brassens, ça va être sympa ! » Jean-Louis Walczak a reçu des mains d’Anne Hidalgo, maire de Paris, la Médaille de la Ville. Lors d’une cérémonie organisée à l’Hôtel de Ville pour célébrer les Bistrots de Paris, le mercredi 30 janvier,
Appel aux bénévoles et aux commerçants du 15ème
La sclérose en plaques est une maladie qui touche 100 000 personnes en France dont les trois-quarts sont des femmes. En mai prochain, à l’occasion de la fête des mères et de la journée mondiale de la sclérose en plaques, la Fondation ARSEP* organise sa 5ème grande campagne d’information et de collecte
La boutique de Noël des Santons Fouque est de retour à Paris 15
Changement d’adresse parisienne pour les Santons de Provence de la Maison Fouque. Présente d’habitude dans le quartier Garibaldi, sa Boutique éphémère de Noël s’est installée au 15 rue Plumet, du côté de Pasteur/Volontaires. Amoureux et collectionneurs de la marque familiale se sont retrouvés le 4 décembre pour fêter l’ouverture de
Concours et appel à projets pour le commerce de proximité
La vacances commerciale est en hausse dans le 15ème arrondissement parisien. Comment faciliter l'installation de commerces de proximité dans les locaux situés en rez-de-chaussée d'immeubles gérés par les bailleurs sociaux ? La Ville de Paris et le GIE Paris Commerces, qui regroupe la Ville de Paris et les bailleurs Paris Habitat, RIVP
Démarche éco-responsable, si on consommait moins et mieux ? Dans le 15ème aussi
Consommer bio, consommer durable, consommer local sont au goût du jour, entre volonté politique de réduire la pollution et désir d’une partie de la population de s’inscrire dans une démarche éco-citoyenne et environnementale. Pour ceux qui s’interrogent et souhaitent franchir le pas d’une démarche éco-responsable, nous avons scruté le 15ème
Où acheter son vélo dans le 15è ?
Le vélo est tendance,… aussi chez les commerçants du 15ème
Le vélo est présent même là où, à priori, on ne l’attendait pas ! Diversification d’une offre commerciale, moyen de communication,… pour boucler ce dossier consacré au Vélo dans le 15ème, petite visite à trois commerçants de l’arrondissement aux approches très différentes… Il a le vélo dans le sang depuis des années
Meilleure baguette de Paris : un boulanger du 15ème en seconde position
Sur les 181 baguettes en compétition, celle de Thomas Lajuncomme et Franck Kouroughli, artisans-boulangers du 15ème arrondissement, est arrivée en 2ème place du classement du Grand Prix de la baguette de tradition française parisienne. Rencontre avec un passionné dans sa boutique Le Grenier à Pain Saint-Amand. Etes-vous content de cette seconde place ? Franck
Evolution des commerces dans le 15ème arrondissement parisien
Les magasins bio, les boulangeries/pâtisseries et les services liés aux soins du corps sont tendances dans le 15ème arrondissement. L’installation de supérettes et de commerces de restauration rapide est aussi en plein essor. A contrario, le secteur de l’habillement est en net recul ainsi que les librairies, la vente de