Dégustation de Saké à la MCJP avec le spécialiste français Sylvain Huet

Le samedi 20 juin 2015, la Maison de la Culture du Japon à Paris propose un séminaire sur le Saké, suivi d’une dégustation. Le conférencier Sylvain Huet, spécialiste de cette boisson, est le premier français nommé Saké Samouraï au Japon en 2012.

Passionné, Sylvain Huet transmet avec enthousiasme son amour pour la culture nippone au travers de cet alcool à base de riz, qui compte plus de 10 000 variétés. Il s’est donné pour mission, en créant notamment l’Académie du Saké, de faire connaître et promouvoir le Saké en France. Il a créé le Salon du Saké dont la 5ème édition se tiendra cet automne au New Cap Event Center, dans le 15ème arrondissement.

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